Unele alimente au efecte diferite asupra corpului nostru. Prin urmare, merită să știți ce alimente ar trebui să limitați sau să eliminați complet. Ultima masă depinde de rutina persoanei și de momentul în care se culcă.
Cu toate acestea, nu ar trebui să fie mai târziu de 3 ore înainte de culcare. În dieta zilnică este nevoie de o gamă largă de alimente, dar anumite alimente după ora 18 pot avea un efect negativ asupra organismului.
Rata cu care organismul digeră alimentele și absoarbe nutrienții nu încetinește dramatic atunci când ceasul bate o anumită oră. Cu toate acestea, pentru majoritatea dintre noi, nivelul nostru de activitate fizică scade seara, ceea ce afectează cât de eficient ardem caloriile. În special, unele cercetări sugerează că mâncatul târziu poate perturba ritmurile circadiene, afectând procesele metabolice, iar terminarea ultimei mese mai devreme este mai bună atât pentru controlul greutății, cât și pentru somn și longevitate.
Care sunt cele mai bune alimente și băuturi pentru un somn mai bun
Brânzeturi grase
Gorgonzola, taleggio, mascarpone, brie, camembert sunt un adevărat deliciu pentru iubitorii de brânzeturi, dar digestia lor durează până la 5 ore, iar aceasta este o sarcină uriașă pentru sistemul digestiv. Seara, este mai bine să acordați preferință brânzeturilor proaspete cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi ricotta sau brânza de vaci.
Carne grasă
Carnea grasă este greu de digerat și, atunci când este consumată noaptea, poate provoca o greutate în stomac și vă poate priva de somn. Este mai bine să mănânci carne slabă, pui sau curcan, porții mici de leguminoase sau ouă.
Mancare prajita
Pentru a evita indigestia sau arsurile la stomac, alegeți alimente care sunt aburite sau coapte.
Mancaruri picante
Alimentele condimentate nu numai că vă pot supăra stomacul, ci și vă pot ridica temperatura corpului, ceea ce face dificil să dormiți. Evita ardeiul iute si condimenteaza in schimb mesele de seara cu ierburi aromatice precum patrunjelul, salvie, oregano, rozmarin si busuioc.
Varză
Varza albă obișnuită este bogată în nutrienți utili, singurul dezavantaj este că durează până la 5 ore pentru a se digera. Același lucru este valabil și pentru broccoli, varza de Bruxelles și conopida.
Expert în somn: 14 alimente pentru un somn mai bun
Pește în ulei
Peștele gras (somon, hering, macrou) pune foarte multă presiune asupra digestiei, iar uleiul o dublează. Evitați să consumați aceste alimente seara și alegeți fileuri de pește alb precum cod sau merluciu.
Înghețată
Înghețata conține un număr mare de calorii pe care pur și simplu nu le putem arde seara, iar excesul lor se depune pe talie și pe stomac. În special, zahărul provoacă vârfuri glicemice. Dacă tot vrei cu adevărat înghețată, alege sorbet fără zahăr sau fructe proaspete, de sezon.
Ciocolată
Ciocolata conține stimulente care ne țin treji, așa că nu ar trebui să o consumi seara. Daca ciocolata este lapte, este bogata in grasimi si incarca ficatul. Ciocolata contine nu numai cofeina, ci si teobromina, un alt stimulent care iti poate creste ritmul cardiac si iti poate perturba somnul. Înlocuiți-l cu ciocolată neagră fără zahăr.
Salate de legume
Salatele cu legume crude proaspete, greu de digerat, sunt cele mai bune pentru prânz. Seara, când digestia poate încetini din cauza inerției, diferite legume crude pot începe să fermenteze în stomac, provocând balonare și somn prost.