Ceaiul lovește stomacul și vasele de sânge
Până de curând, medicii dădeau vina pe cafea pentru aritmiile cardiace, dar acum a fost reabilitată. Cu toate acestea, ceaiul a stat în cale. O echipă de cardiologi de la Universitatea din Toronto avertizează: ceaiul puternic poate provoca tahicardie – accelerarea și perturbarea ritmului cardiac. Și verdele este mai periculos decât negrul. Conține mai multe substanțe bioactive care acționează pe pereții vaselor de sânge.
În ceai, cofeina este legată de taninuri și, prin urmare, acționează mai ușor, dar și mai mult decât cea din cafea. Efectul său durează până la 6 ore. Apropo, ceaiul slab scade tensiunea arterială, în timp ce puternic (mai ales cu zahăr), dimpotrivă, o crește.
Ceaiul negru conține o substanță specială – cuartzetina, care previne formarea cheagurilor de sânge. Pe de o parte – bine. Dar, pe de altă parte, poate dăuna celor care iau anticoagulante. Atentie, aspirina este un anticoagulant! Călăreții ar trebui să evite ceaiul tare – acesta exacerbează inflamația și poate duce chiar la sângerare.
Ceaiul cu tărie medie scade ușor temperatura, dar puternic (atât negru, cât și verde) o ridică! Deci, cu o răceală – mai bine pe bază de plante…
Pietre la rinichi din lapte?
Un grup de nutriționiști de la Universitatea din München a sistematizat datele despre modul în care consumul de lapte proaspăt afectează corpul uman. Desigur, curăță toxinele și ajută la întărirea sistemului imunitar. Dar s-a dovedit că există și dezavantaje.
Potrivit oamenilor de știință, dacă aveți tendința de a forma pietre în rinichi sau vezica biliară, ar trebui să limitați drastic utilizarea acestuia. De asemenea, laptele se dovedește a fi unul dintre cei mai puternici alergeni alimentari. În caz de intoleranță la lactoză (8-10% din populația europeană suferă de ea), chiar și un pahar de lapte poate duce la șoc anafilactic.
De asemenea, ar trebui să renunți la lapte pentru tumorile din organele interne – substanțele bioactive din acesta pot duce la creșterea acestora.
De asemenea, bulionul proaspăt nu este recomandat pentru artrită. Acidul lactic crește inflamația articulațiilor.
