În timp ce ambele (ouă și nuci) sunt opțiuni excelente de mic dejun, oferind surse valoroase de nutrienți esențiali, aici vom enumera care este opțiunea mai bună pentru tine.
1. Compoziția nutrițională
Nucile, inclusiv migdalele, nucile, fisticul și altele, conțin grăsimi bune, fibre sănătoase, proteine, o gamă largă de vitamine și minerale. Acestea oferă o gamă variată de substanțe benefice, cum ar fi omega-3, vitamina E, magneziu și antioxidanți care contribuie la sănătatea generală. În comparație, ouăle oferă proteine, vitamine (A, D, B12) și alte minerale. Cu toate acestea, numeroase studii demonstrează că nucile au nutrienți mai importanți.
Doctor: Aceste 7 nuci sunt cele mai utile pentru noi
2. Alimente pe bază de animale vs. alimente pe bază de plante
Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că „o trecere de la alimente pe bază de animale la alimente pe bază de plante a fost asociată în mod favorabil cu sănătatea cardiometabolică și cu mortalitatea de orice cauză.
Studiul a mai menționat că „există o certitudine moderată a dovezilor că înlocuirea unui ou pe zi cu nuci (25 g/zi) este asociată cu o mortalitate mai scăzută prin BCV.
Studiul a constatat că cei care au reușit să înlocuiască aproximativ 50 de grame de carne procesată cu o cantitate egală de leguminoase și-au redus riscul de a dezvolta BCV sau de a muri din cauza BCV cu 23%. În plus, riscul a fost redus cu 27% dacă aveau 28-50 de grame de nuci în loc de carne.
3. Ce face nucile mai bune?
În comparație cu ouăle, nucile oferă organismului fibre alimentare care ajută la susținerea sănătății digestive. Conținutul de fibre al nucilor ține sub control glicemia și contribuie la senzația de sațietate, ajutând potențial la gestionarea greutății. Dimpotrivă, în timp ce ouăle oferă o cantitate mică de fibre, nucile le depășesc cu mult la acest aspect.
Cu toate acestea, după cum a raportat DailyMail, autorii avertizează că acest lucru se bazează pe rezultatele unui singur studiu.
10 beneficii uimitoare pentru sănătate ale nucilor de macadamia
4. Opțiune vegană uimitoare
Pe măsură ce lumea se îndreaptă către un stil de viață mai prietenos cu plantele și vegan, nucile, semințele și lintea vă pot ajuta să adoptați stiluri și practici durabile. În plus, pentru persoanele care sunt vegetariene, acest studiu vine ca o dovadă excelentă că nu trebuie să fii non-vegetarian pentru a-și îndeplini nevoile nutriționale. De fapt, consumul de opțiuni pe bază de plante devine din ce în ce mai benefic, precum și holistic pentru corp și minte.
Dar, din nou, la sfârșitul zilei, depinde în întregime de oameni cu ce se simt mai confortabil! Toate corpurile sunt diferite, la fel și felul în care reacționează la alimente. Unii oameni se pot simți mai epuizați atunci când mănâncă carne, în timp ce pentru alții poate fi sursa perfectă de energie. Așa că este important să-ți asculți corpul și să faci ceea ce se simte bine.
