La Mesni zagovezni, anumite feluri de mâncare trebuie să fie prezente pe masa ta. Cel mai adesea, puiul umplut este gătit, carnea cu varză murată sau în combinație cu bulgur. Puteți servi sarmi cu carne sau plăcintă cu carne. Reteta de astazi este pentru o placinta delicioasa cu carne de pus pe masa. Iată care sunt produsele de care aveți nevoie.
Produse necesare:
- cruste de plăcintă – 1 pachet
- carne de pui – 400 – 500 g albă
- ceapa – veche, alba, 2 – 3 capete mari
- ouă – 5 buc. marimea M sau L
- iaurt – 1 găleată
- ulei – 5 linguri.
- bicarbonat de sodiu – 1 linguriță.
- apă carbogazoasă – 200 ml
- seminte de susan – pentru stropire
- seminte de mac – pentru stropire
- sare – 1 linguriță
- ulei – pentru împrăștiere
Asigurați-vă că puneți aceste feluri de mâncare pe masă la Mesni zagovezni
Mod de preparare:
Pentru mai multe articole interesante și utile – vă așteptăm pe canalul nostru Viber! Urmărește-ne aici!
Primul pas al rețetei este să speli bine ceapa și să o toci mărunt. Apoi se fierbe in putina apa si ulei. Imediat ce se inmoaie, se ia de pe foc.
Carnea alba se pune la fiert in apa cu sare. Odată gata, ține-l deoparte.
Ouăle se spală, se bat cu grijă într-un vas potrivit și se bat. La ele se adaugă iaurt. Adăugați sarea, bicarbonatul de sodiu și amestecați bine amestecul. Adăugați apa carbogazoasă. În amestec se adaugă și ceapa înmuiată, dar trebuie să fie bine răcită. Carnea se taie cubulețe și se adaugă la amestec. Amesteca totul foarte bine.
Puțin din amestec se pune pe o foaie de crustă de plăcintă, apoi se rulează și se pune în tavă. Se repetă procedura până când tava, care este unsă în prealabil, se umple.
Puțină apă carbogazoasă se amestecă cu puțin iaurt și se toarnă peste plăcintă. Acest lucru îl va face mai suculent. Coaceți la 180 de grade timp de 40 de minute sau până când este gata.
Bucura-te de masa ta!
Consultați toate cele mai recente știri de la Actualno.com
Mai multe de la REȚETE:
Aceste delicii de casă vă vor aminti de gustul copilăriei
Un desert grozav: Bayadera Pastries
Aceste rulouri cu praz sunt un succes pe web
Acest tiramisu de casă poate concura cu orice cofetar
Chifteluțe suculente de vită pentru prețuri
Aceasta este cea mai delicioasă rețetă de păstrăv – vă veți linge degetele
Iată cum să ai cel mai delicios ștrudel cu mere
Așa este de ușor să prepari Roulo Stephanie!
Iată cum să faci cea mai delicioasă prăjitură cu iaurt cu lămâie
Micul dejun Rhodope după o rețetă veche – pregătiți-l singur