Un nou studiu pe șoareci de laborator cu obezitate indusă de dietă a constatat că hrănirea limitată în timp a îmbunătățit markerii sănătății rinichilor și a vaselor de sânge. Studiul a fost prezentat la conferința Societății Americane de Fiziologie (APS) și a Societății Americane de Nefrologie privind controlul funcției renale în sănătate și boli din Charlottesville, Virginia, relatează medicalxpress-com în publicația sa.
Echipa de cercetare, cu sediul la Universitatea din Alabama din Birmingham, a hrănit șoarecii cu o dietă bogată în grăsimi. După ce șoarecii au dezvoltat obezitate, cercetătorii au împărțit animalele în două grupuri. Jumătate aveau acces continuu la hrană, în timp ce cealaltă jumătate dintre rozătoare puteau mânca 12 ore pe zi, timp în care erau cei mai activi – de la 19:00 la 7:00 a.m.
Șoarecii cu restricții de timp au prezentat o serie de îmbunătățiri ale sănătății rinichilor lor în comparație cu șoarecii hrăniți cu grăsimi. Au secretat mai puțin un marker cheie al afectarii rinichilor. În vasele mici de sânge din rinichii lor, a existat o creștere a coenzimei metabolice NAD+ și activarea enzimei metabolice cheie AMPK a fost similară cu cea a șoarecilor cu o dietă normală.
„Aceste date indică faptul că limitarea în timp a aportului de grăsimi reduce leziunea renală și crește metabolismul vascular renal, posibil legat de activarea crescută a AMPK în obezitate”, au concluzionat cercetătorii.
Postul intermitent este exprimat în aplicarea în fiecare zi într-un interval de 6, 8, 10, 15 ore, fără a mânca.