O cană sau 152 de grame de pepene verde tăiat cubulețe conține 9,42 grame de zahăr natural și 11,5 grame de carbohidrați.
O felie (aproximativ o șesime dintr-un pepene verde sau 286 de grame) conține 17,7 grame de zahăr natural și 21,6 grame de carbohidrați.
O porție mică de pepene verde poate fi un plus nutritiv pentru un plan de dietă echilibrată dacă aveți diabet.
Beneficiile pepenelui verde pentru sănătate
Pepenele verde furnizează fibre precum și următoarele vitamine și minerale: vitamina A, C, potasiu, magneziu, B6, fier, calciu.
Deoarece pepenele verde este bogat în fibre, consumul acestuia poate promova sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate. Pepenele verde este, de asemenea, hidratant, deoarece este mai mult de 90% apă.
În plus, consumul de cantități moderate de pepene verde vă poate satisface pofta de dulce, menținând în același timp să vă simțiți sătul pentru mai mult timp.
Pepenele verde și potențialele sale beneficii
Nu există cercetări specifice care să leagă în mod direct consumul de pepene verde și gestionarea diabetului. Dar există unele dovezi care sugerează că consumul de pepene verde poate ajuta la reducerea riscului anumitor complicații asociate cu acesta.
Pepenele verde conține o cantitate moderată de licopen, care este pigmentul care dă culoarea fructului. Licopenul este, de asemenea, un antioxidant puternic. Poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Doctor: Această deficiență duce la diabet
Adulții cu diabet zaharat au de două ori mai multe șanse de a prezenta boli cardiovasculare, inclusiv boli de inimă și accident vascular cerebral, decât adulții care nu au diabet.
Dar îți poți reduce riscul mâncând o dietă echilibrată, bogată în fructe și legume și gestionând nivelul zahărului din sânge, al tensiunii arteriale și al colesterolului.
Care sunt alte fructe prietenoase cu diabetul?
Deși consumul de pepene verde are beneficiile sale, luați în considerare echilibrarea dietei cu fructe cu IG mai scăzut. Alege fructe proaspete ori de câte ori este posibil, deoarece nu au zaharuri adăugate.
Dacă doriți să cumpărați fructe conservate sau congelate, asigurați-vă că alegeți conserve în suc de fructe sau apă în loc de cele în sirop. Asigurați-vă că citiți cu atenție eticheta și căutați zaharuri ascunse. De asemenea, puteți scurge sau clăti fructele în sirop pentru a reduce conținutul de zahăr adăugat.
Fructele uscate și sucul de fructe ar trebui să fie consumate mai rar decât fructele proaspete. Acest lucru se datorează: densității caloriilor, concentrației de zahăr, dimensiunilor recomandate ale porțiilor mai mici.
Acest aliment ieftin protejează împotriva diabetului și a problemelor cardiace
Fructele cu IG scăzut, potrivite pentru diabet, includ: prune, grapefruit, piersici, caise, pere, fructe de pădure.
Asigurați-vă că vă urmăriți reacția fizică atunci când adăugați pepene verde sau alte alimente noi în dieta dumneavoastră. Partajați-vă informațiile de urmărire cu medicul dumneavoastră la următoarea vizită.
