Te confrunți cu reflux acid după ce ai mâncat anumite mese sau alimente? Refluxul dumneavoastră poate avea o legătură specifică cu dieta.
Dacă aveți intoleranță la lactoză, de exemplu, puteți experimenta o gamă largă de simptome digestive, inclusiv arsuri la stomac.
De obicei, evitarea alimentelor care conțin lactoză este suficientă pentru a ameliora simptomele. Cu toate acestea, este important de reținut că intoleranța la lactoză nu provoacă în mod direct arsuri la stomac sau reflux acid. Acestea sunt celelalte simptome care pot sau nu vă agravează refluxul.
Urmați aceste sfaturi după masă și veți uita de arsurile la stomac
Ce spune cercetarea
Un studiu publicat în 2011 a evaluat legătura dintre laptele de vacă și refluxul acid. 81 de copii cu semne și simptome de reflux acid au fost incluși în acest studiu. Toți subiecții au primit un medicament numit omeprazol pentru a reduce aciditatea stomacului timp de patru săptămâni. Chiar și cu medicamentul, 27 dintre acești participanți aveau încă simptome.
Cercetătorii au eliminat apoi produsele lactate din dieta lor. Rezultatul? Toți cei 27 de participanți au prezentat o îmbunătățire semnificativă a simptomelor. Cercetătorii au ajuns la concluzia că alergia la lapte și boala de reflux gastroesofagian (GERD) sunt legate.
Nu renunța încă la lactate. Dacă nu sunteți alergic sau sensibil la lactate sau dacă nu aveți intoleranță la lactoză, adăugarea produselor lactate, cum ar fi iaurtul, în dieta dumneavoastră poate avea un anumit beneficiu. Multe iaurturi conțin probiotice, sau bacterii „bune”, care pot îmbunătăți sănătatea intestinului. Probioticele pot ajuta, de asemenea, la digestie.
S-a demonstrat că probioticele ajută în următoarele afecțiuni:
- sindromul colonului iritabil
- cancer gastrointestinal
- inflamație a stomacului
- diaree
Sunt necesare mai multe studii pentru a evalua pe deplin probioticele și potențialele lor efecte pozitive asupra refluxului acid. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă consumul de iaurt sau administrarea de suplimente probiotice poate ajuta la simptomele de reflux.
În general, produsele lactate sunt, de asemenea, o sursă bună de calciu și vitamina D, deși aceste beneficii pot să nu depășească potențiala creștere a simptomelor.
Un medic a recomandat alimente care reduc nivelul de acid din stomac
Riscuri și avertismente
Mulți oameni pot consuma produse lactate fără a avea efecte secundare adverse. Cu toate acestea, un număr tot mai mare de oameni din întreaga lume se confruntă cu intoleranțe și alergii la o gamă largă de alimente, inclusiv lactate.
O alergie la lapte, cea mai frecventă la copii, dar încă prezentă la adulți, poate provoca reacții adverse severe dincolo de refluxul acid. Dacă bănuiți că dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți o alergie la lactate, trebuie să solicitați imediat asistență medicală. O reacție alergică severă la produsele lactate poate duce la anafilaxie.
Simptomele anafilaxiei includ:
- erupții cutanate și urticarie
- umflarea buzelor, limbii sau gâtului
- respiratie dificila
- respiraţie şuierătoare
- vertij
- convulsii
- Dureri de stomac
- vărsături
- diaree
Înlocuitori de lactate pentru ameliorarea refluxului acid
Dacă crezi că lactatele contribuie la refluxul tău acid, eliminarea este primul tău pas. În timp, s-ar putea să descoperi că ai mai puțină dorință de produse lactate în general. Puteți încerca și un înlocuitor de lactate. În aceste zile poți găsi o alternativă pentru majoritatea produselor lactate de pe piață.
Deși mulți dintre acești înlocuitori sunt adesea foarte procesați, cu o listă lungă de ingrediente, ei sunt de obicei fabricați din nuci sau alte materiale vegetale și pot oferi beneficiile suplimentare de fibre, grăsimi vegetale și mai puține grăsimi animale.
Puteți găsi alternative la majoritatea produselor lactate la magazinele naturiste sau în secțiunea de alimente naturiste a multor magazine alimentare. Asigurați-vă că verificați cu atenție etichetele. Majoritatea înlocuitorilor sunt făcute pe baza:
- soia
- migdale
- acaju
- orez
- cânepă
- nucă de cocos
Păstrarea unui jurnal alimentar poate fi o modalitate bună de a determina dacă laptele cauzează sau agravează simptomele de reflux. Dacă vedeți un link, încercați să eliminați din alimentație alimentele care conțin lactate (brânză, iaurt, unt, lapte și produse secundare din lapte) pentru a vedea dacă refluxul se îmbunătățește.
Consultați-vă medicul dacă refluxul de acid apare de mai mult de două ori pe săptămână pentru o perioadă lungă de timp. Dacă schimbarea dietei nu funcționează, întrebați medicul despre opțiunile de tratament. Ei pot colabora cu tine pentru a determina cel mai bun plan de tratament pentru tine.
