Reteta clasica de bile de supa: Secretul este in constructie

Supa de bile se numără printre mâncărurile populare care sunt adesea prezente pe masa noastră. Este bine că rețeta este prezentă în caietul fiecărei gospodine bune. Nu este nimic complicat în pregătire, trebuie doar să urmezi pașii. Continuați să citiți pentru a afla și de ce produse aveți nevoie.

Produse necesare:

• 300 g carne de vită tocată
• 50 g de făină
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 1 cartof
• 1 ardei verde
• 50 g de orez
• sare
• piper
• 1 lingura. ulei de masline
• 1 legatura patrunjel
• 2 litri de apă

Despre dezvoltare:

• 1 ou
• 1 lingura iaurt

Paste la cuptor cu spanac si sunca: O oferta incredibila

Mod de preparare:

Primul pas al rețetei este să formați bile mici de carne de vită tocată, apoi să le rulați foarte bine în făină.

Apoi toci ceapa mărunt și o călești în puțin ulei de măsline. Se toarnă doi litri de apă fierbinte. Adăugați cartofii tăiați mărunt, morcovul, ardeiul verde. Se presară cu sare după gust.

Imediat ce fierbe, se adauga chiftelele tocate si vasul se fierbe pana sunt gata si plutesc la suprafata. Apoi adăugați orezul spălat. Supa fierbe 7-8 minute până este gata.

În sfârșit, a venit rândul clădirii. Bate oul cu iaurtul. În această construcție, bulionul se toarnă treptat, amestecând constant pentru a nu traversa oul. Amestecul se toarnă în supă cu amestecare continuă și oala se ia de pe foc. Mâncarea este asezonată cu piper negru și pătrunjel proaspăt tocat mărunt. Se serveste fierbinte.

Bucura-te de masa ta!