Importanța potasiului în organismul nostru nu poate fi subestimată. Acest macroelement joacă un rol cheie în menținerea echilibrului fluidelor și a tensiunii arteriale, afectează funcțiile inimii, rinichilor, creierului și mușchilor. Carenta de potasiu poate duce la diverse probleme de sanatate, de aceea este important sa va asigurati zilnic un aport suficient de mare din acest mineral.
Alimente bogate în potasiu
Avocado
Un avocado conține peste 1 gram de potasiu, oferind suplimentar magneziu, vitamina A, fibre și acizi grași nesaturați.
Care produs are cel mai mare conținut de potasiu?
Dovleac
Dovleacul merită mai multă atenție ca sursă de potasiu. Doar 100 de grame de dovleac oferă aproape 1 gram de potasiu, împreună cu vitamina K, vitamina E și antioxidanți puternici.
Cartof dulce
Culoarea portocalie a cartofului dulci este un indicator al conținutului ridicat de beta-caroten și antioxidanți. Această rădăcină conține aproximativ 0,8 grame de potasiu la 100 de grame.
Spanac
Spanacul, bogat în fier și acid folic, oferă aproximativ 0,8 grame de potasiu la 100 de grame. Această legumă este importantă pentru menținerea sănătății mușchilor și a vaselor de sânge.
Caise uscate
O mână de caise uscate oferă aproximativ 0,7 grame de potasiu și este, de asemenea, bogată în fibre și carbohidrați complecși.
6 alimente cu care vei uita de deficitul de potasiu
Nume
Fructele și sucul de rodie sunt o sursă gustoasă de potasiu cu o doză de aproximativ 0,7 grame la 100 de grame de fructe. Rodia este cunoscută și ca afrodisiac și favorizează reducerea hormonului stresului – cortizolul.
Chiar și fără prezența simptomelor de deficit de potasiu, este important să includem aceste alimente în meniul nostru zilnic. Aportul lor echilibrat, combinat cu o alimentație variată și sănătoasă, asigură menținerea organismului nostru în stare optimă. A menține sănătatea ținând cont de aportul de potasiu este un pas către o bunăstare mai bună și prevenirea posibilelor probleme de sănătate.