Acordați o atenție deosebită nutriției.
Meniu de iarna:
1. Varză murată. Unul dintre cele mai utile și de calitate produse pe timp de iarnă. Varza murată este chiar mai utilă decât cea proaspătă, deoarece este saturată cu vitaminele B și C, precum și cu bacterii lactice.
2. Măceșe. Ceaiul cu măceșe sau decoctul întărește imunitatea datorită cantității mari de Vitamina C și a altor vitamine. De asemenea, conțin mult fosfor, fier, potasiu, cupru.
3. Dulci, jeleu sau doar coacăze negre congelate. Pur și simplu util și extraordinar de gustos. Cu ajutorul coacăzelor negre, îți vei îmbogăți organismul cu vitaminele B, C, E, D, P, K.
4. Citrice (lămâi, portocale, mandarine și grapefruit). Conțin o cantitate imensă de specii. Aceste fructe însorite aduc și bucurie zilelor gri furtunoase.
5. Măcriș și spanac. Legumele congelate sunt incredibil de utile.
6. Ardei. Ele întăresc vasele de sânge, normalizează circulația cerebrală, protejează împotriva dezvoltării aterosclerozei.
7. Ceapa verde. Acesta este cel mai util imunomodulator dintre produsele de iarnă.
8. Mâncărurile din diferite cereale ocupă un loc important în meniul de iarnă. Cerealele tradiționale sunt utile și nu dăunează siluetei. Orez brun, hrișcă, fulgi de ovăz – sunt o sursă bună de energie, datorită prezenței B.
9. Subliniați carnea, dar nu prăjită sau la grătar, deoarece contribuie la procesele de stagnare și fermentație din intestine și otrăvește organismul. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor le place carnea prăjită și la grătar. De ce?
Oamenii de știință au descoperit că atunci când mănâncă alimente prăjite sau coapte, organismul eliberează în mod activ endorfine – hormonii bucuriei. Acest lucru vă ajută să aveți mai multe emoții pozitive în sezonul rece. Dar nu uitați că are un efect negativ asupra sănătății! /Zdrave.to
