Mulți dintre noi suntem obișnuiți să credem că fulgii de ovăz sunt poate cel mai sănătos terci.
Aceasta înseamnă că fulgii de ovăz ar trebui să fie cu siguranță incluse în dieta copiilor. Dar este chiar așa?
Se pare că răspunsul depinde de ceea ce numiți exact fulgi de ovăz.
Dacă vorbim de terci din făină integrală de ovăz, atunci răspunsul este cu siguranță pozitiv.
Semințele de ovăz conțin componente precum fibre, vitamine (în special grupele B și E), aminoacizi (inclusiv cei esențiali), minerale: zinc, magneziu, fier, fosfor, seleniu, mangan etc.
Cele mai multe dintre aceste „ingrediente” sunt păstrate atunci când se face făina integrală de grâu.
Dar dacă te referi la fulgi de ovăz instant, atunci compoziția sa este reprezentată în mare parte doar de carbohidrați. Indicele glicemic al acestui produs este de 74 de unități.
Prin urmare, dacă doriți să hrăniți copilul cu terci cu adevărat sănătos, alegeți terci de cereale integrale.
Anterior, v-am spus dacă ar trebui să vă faceți griji dacă copilul dumneavoastră vorbește în somn.
