Conform studiilor nutriționiștilor americani ceaiul negru și verde poate provoca o creștere bruscă a tensiunii arteriale la doar câteva minute după consum.
Hipertensiunea arterială este primul pas către probleme care pun viața în pericol, cum ar fi accidentul vascular cerebral și atacurile de cord. În timp ce ceaiul este în general lăudat pentru beneficiile sale pentru sănătate, două băuturi populare pot provoca o creștere a tensiunii arteriale.
Hipertensiunea arterială, numită și hipertensiune, forțează inima să lucreze mai mult pentru a pompa sânge în jurul corpului. În timp, această problemă poate duce la dezvoltarea diferitelor boli cardiovasculare. Deși îți poți corecta tensiunea arterială cu o dietă sănătoasă, uneori poate fi dificil să știi ce alimente să eviți.
Pe langa efectul calmant si gustul placut, studiile epidemiologice arata ca ceaiul reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Pe baza acestei ipoteze, oamenii de știință au efectuat un studiu, ale cărui rezultate au fost publicate în Journal of Hypertension, pentru a determina exact ce efect are ceaiul fierbinte asupra tensiunii arteriale.
Oamenii de știință care au studiat efectele ceaiului negru și verde se așteptau la o scădere a tensiunii arteriale după ce au băut aceste băuturi. Cu toate acestea, experimentul lor ia o întorsătură neașteptată. Se dovedește că atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde provoacă o „creștere dramatică” a tensiunii arteriale.
Studiul a cuprins două etape. În prima etapă, participanții au trebuit să bea ceai fierbinte, apă cu aceeași cantitate de cofeină adăugată ca în ceai și apă plată, iar în a doua etapă, voluntarii au primit doar ceai. În prima parte a studiului, au participat 20 de bărbați cu tensiune arterială normală, iar în a doua – bărbați și femei cu hipertensiune arterială stabilită. În plus, toți voluntarii au trebuit să bea câte cinci căni de ceai negru și ceai verde timp de șapte zile.
Deși atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde sunt bogate în flavonoide, care sunt foarte benefice pentru sănătate, ele conțin și un nivel ridicat de cofeină. Cofeina este motivul unei reacții atât de rapide și violente a organismului la aceste băuturi calde.
Oamenii de știință au descoperit că la doar 30 de minute după consumarea ambelor tipuri de ceai, s-a observat o creștere rapidă a tensiunii arteriale.
„Spre deosebire de ipoteza noastră inițială, ceaiul a provocat o creștere mai semnificativă și mai dramatică a tensiunii arteriale decât apa cu cofeină”, au explicat cercetătorii.
Sursa bgnes
