Deși acest produs constă în principal din grăsimi alimentare, este puțin probabil să vă ridice glicemia. Dar totuși, medicul recomandă să-l folosească cu prudență.
Ea împărtășește: „Este extrem de important să acordăm atenție cantității și tipului de grăsime consumată pentru a menține o dietă sănătoasă pentru inimă. Produsul lactat comentat este bogat în grăsimi saturate, în care cantități mari pot crește rezistența la insulină și pot determina creșterea nivelului de zahăr din sânge în timp.”
Dacă aveți diabet, expertul recomandă să luați în considerare opțiunea fără sare a acestui produs pentru a reduce aportul total de sodiu. Acest lucru este important pentru diabetici, deoarece sodiul excesiv poate crește tensiunea arterială. Nutriționistul încurajează, de asemenea, luarea în considerare a alternativelor de ulei cu mai puține grăsimi saturate și mai multe grăsimi nesaturate, cum ar fi produsele combinate care includ ulei de măsline.
Doctor: Pâinea și untul sunt otravă pentru acești oameni
Cât unt poate mânca o persoană cu diabet pe zi?
Deși nu există o cantitate fixă pe care cineva ar trebui să o includă în dieta zilnică, atât Asociația de Dietetică, cât și Asociația Americană de Diabet recomandă să nu consumați mai mult de 10% din calorii din grăsimi saturate sau aproximativ mai puțin de 20 de grame pe zi. dieta de 2000 de calorii. Pentru referință, o lingură din acest produs conține aproximativ 7 grame de grăsimi saturate. Deși o porție mai mică, cum ar fi o linguriță folosită pentru a spori aroma alimentelor, probabil că nu va face niciun rău, ar trebui luate în considerare alte surse de grăsime.
Nutriționistul adaugă că pentru unii pacienți cu boli de inimă, recomandarea pentru aportul total de grăsimi saturate este și mai mică, la 5% până la 6% din totalul caloriilor (sau 11 până la 13 grame pe zi, pe baza unei diete de 2.000 de calorii).
Grăsimile saturate se găsesc de obicei în produsele de origine animală și sunt solide la temperatura camerei. Este recomandat să limitați aportul lor la cel mult 10% din valoarea calorică zilnică sau aproximativ 20 de grame pe zi, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.
Mai mult: Acestea sunt cele mai bune uleiuri care scad colesterolul și protejează inima
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist! Informațiile furnizate în acesta nu pot înlocui tratamentul prescris, precum și pot fi folosite pentru autodiagnosticare și autotratament!
