În acest an putem respecta obiceiurile și tradițiile. Iar unul dintre obiceiuri este chiflele de Paște, pe care gospodinele le fac și mosc casa.
Cu toate acestea, ca multe rețete, covrigii au propriile lor mici secrete pentru succes. Vedeți mai jos, câteva sfaturi care vă vor fi utile:
Urmați cu atenție instrucțiunile rețetei, ținând cont de faptul că ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Pentru covrigei mai crocanți, bate bine zahărul și untul într-un mixer până devin pufos.
Pentru covrigei pufosi trebuie sa ii framantati usor si sa adaugati treptat faina treptat
Cel mai bine este să lăsați aluatul să se odihnească aproximativ o jumătate de oră.
