De asemenea, alimentele sănătoase trebuie consumate corect. Această afirmație se aplică și merelor familiare.
Oamenii de știință au descoperit cum să mănânce mere pentru a obține cele mai multe beneficii pentru sănătate de la ele.
Angajații Universității Tehnice din Graz susțin că oamenii aruncă inutil miez de măr.
Doar mâncând mărul întreg, împreună cu miezul și semințele, poți obține beneficiul maxim de pe urma acestuia.
Acest lucru vă va oferi o doză suplimentară de fibre și flavonoide. Este miezul și tulpina care conțin cele mai benefice celule bacteriene. Abia după ele vin pulpa și coaja”, a spus „Doctorul Peter”, citează unul dintre autorii studiului.
În ceea ce privește pielea, conform noilor cercetări, aceasta nu conține atât de multe substanțe utile pe cât s-a spus anterior.
Dar se recomandă totuși să consumați fructele întregi.
În ceea ce privește otrăvirea cu substanța amigdalină, se poate întâmpla doar dacă mănânci zeci de mere deodată.
Și un măr întreg consumat pe zi nu va dăuna sănătății.
