Mulți iubitori de ceai adaugă miere în băutura lor.
Acest aditiv ajută la îndulcirea băuturii, evitând utilizarea zahărului granulat.
Pe de o parte, această abordare este absolut corectă.
La urma urmei, mierea este considerată o alternativă sănătoasă și sigură la zahăr.
Pe de altă parte, există un fapt de care mulți gurmanzi nu sunt conștienți.
Deci, aditivul pentru miere nu este în întregime potrivit pentru ceai.
De ce nu ar trebui să adaugi miere în ceai
Lichidul dulce și gros are o proprietate pe care puțini oameni o iau în considerare.
Deci, atunci când este încălzit, produsul își pierde majoritatea proprietăților sale benefice.
Adăugarea acestuia în ceai face ca mierea să „supraviețuiască” efectelor temperaturii ridicate.
Ca urmare, se face simțită următoarea consecință neplăcută: produsul își pierde proprietățile pentru care este folosit în locul zahărului.
Cu toate acestea, este puțin probabil ca încălzirea să afecteze în mod deosebit gustul mierii.
Astfel, dacă utilizați acest aditiv doar de dragul obținerii unui gust dulce, iar proprietățile sale benefice nu sunt deosebit de interesante pentru dvs., atunci puteți continua să adăugați lichidul vâscos în ceaiul dumneavoastră.
