Nuci și unturi de nuci – De la nuci la migdale, arahide și fistic, nucile sunt la fel de bogate în nutrienți pe cât sunt în gust. Se disting printr-o cantitate impresionantă de magneziu, vitamina E și B6. Așadar, atunci când trebuie să potoli foamea între mese, nucile și omologii lor cremosi (unturi de nuci și tahini) sunt gustarea perfectă.
Citrice – sunt abundente în vitamina C care formează colagen. Ananasul conține, de asemenea, o enzimă cunoscută sub numele de bromelaină, care are proprietăți antiinflamatorii și poate ajuta la ameliorarea durerilor de artrită, potrivit unui studiu din 2021 publicat în Life.
Doctor: Mănâncă aceste fructe și vei uita de durerile articulare
Peștele cu biscuiți din cereale integrale este o altă opțiune.
Peștii grasi precum somonul, tonul, sardinele și macroul sunt surse importante de acizi grași omega-3 și vitamina D.
Budincă de semințe de chia cu afine – Antocianinele din acest fruct sunt fitochimice uimitoare venerate pentru capacitatea lor de a reduce stresul oxidativ și de a potoli inflamația cronică, conform unui studiu din 2020 publicat în Antioxidants.
Legumele și fasolea sunt o altă variantă de gustare antiinflamatoare.
Bucurați-vă de un sortiment de legume colorate, cum ar fi morcovi, broccoli, conopidă, mazăre, roșii, castraveți, țelină, ridichi și ardei cu fasole bogată în proteine pentru gustarea perfectă pentru articulații. Legumele sunt pline de nutrienți precum vitaminele A, C și K, în timp ce fasolea conțin folat, fibre, zinc, potasiu și magneziu.
Ciocolata neagră – cu gustul irezistibil și aroma sa tentantă, conține o gamă largă de fitochimice care reduc durerea și inflamația, potrivit unui studiu publicat în Pain and Therapy. Combină câteva pătrate de ciocolată cu o mână de nuci sau fructe de pădure și ai o gustare antiinflamatoare delicioasă.
Matcha sau ceai verde – niciun mic dejun nu este complet fără băutura potrivită. Matcha sau ceaiul verde obișnuit este una dintre cele mai bune băuturi pentru durerile articulare. De ce? Ceaiurile verzi conțin o substanță fitochimică numită epigalocatechin galat (EGCG), care ajută la menținerea articulațiilor și a mușchilor scheletici sănătoși, potrivit unui studiu publicat în revista Antioxidants.
Mai mult: Unguentul de casă cu miere care vindecă durerile articulare
Important: Articolul nu înlocuiește o dietă echilibrată și consultarea unui specialist! Informațiile furnizate în acesta nu pot înlocui tratamentul prescris, precum și pot fi folosite pentru autodiagnosticare și autotratament!
