Dacă obișnuiți să scoateți ouăle din ambalaj pentru a le pune în compartimentul special al frigiderului, atunci probabil că nu vă amintiți data de expirare indicată pe eticheta lor.
Așa că data viitoare când vrei să faci o omletă și nu ești sigur dacă ouăle sunt stricate, poți face un test foarte ușor și rapid!
Umpleți un vas cu apă rece și puneți ouăle în el pe rând. Dacă oul se scufundă pe fundul bolului, atunci este totuși sigur să mănânci. În schimb, dacă plutește la suprafața apei, este mai bine să-l arunci.
Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, ouăle care nu sunt proaspete au mai mult aer în coajă, așa că plutesc în apă.
onmed