Lavash, după cum știți, este o parte integrantă a shawarmei tradiționale. Din păcate pentru cei care își urmăresc silueta, acest produs cu greu poate fi numit hipocaloric.
Dar nu vă supărați – în acest articol vă vom spune cum puteți înlocui pâinea pita în shawarma pentru a face felul de mâncare mai dietetic și nu mai puțin gustos.
Omletă
În loc de lavash, încercați să înfășurați umplutura într-o omletă, care se prepară folosind ouă fără a adăuga lapte.
Această opțiune, desigur, cu greu poate fi numită shawarma în prezentarea sa tradițională, dar rulada se va dovedi corect.
Pâine pita de casă
În loc de lavash cumpărat din magazin, îl poți folosi pe cel pe care l-ai făcut singur. Aluatul contine faina, oua, apa si sare (te poti lipsi chiar de oua).
Întindeți aluatul în prăjituri subțiri plate și prăjiți într-o tigaie uscată fără a adăuga ulei.
Clatite
Textura clătitelor va fi, desigur, diferită de pâinea pita, dar este totuși un înlocuitor destul de decent. Din fericire, pe internet există o mulțime de rețete de clătite, după ce ai studiat pe care o poți alege pe cea mai potrivită.
Tortila
Este puțin probabil să reușiți să rulați o tortilla, dar puteți încerca totuși – ca și în cazul pâinii pita, puteți cumpăra un produs gata preparat sau puteți face singur o tortilla.
Anterior, v-am spus ce ar trebui să mănânce o femeie care se pregătește de sarcină.